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如何防癌抗癌?三种食物必须记

发布时间:2019-09-13 19:23:42 编辑:笔名

癌症时时刻刻在我们的身边打转,一有空隙就会乘虚而入。所以在日常生活中,我们应该多注意自己的身体健康,不要乱吃一些不卫生食品才行,不然很容易导致癌症的发生。那么我们应该如何防癌抗癌呢?下面小编为大家介绍三种防癌抗癌的食物。

韭菜

韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素,这些营养素有助于提高视力,缓解眼睛疲劳,非常适合长时间用电脑的人食用,而且胡萝卜素高有助于增强免疫力,预防肿瘤,对于抗氧化,抗衰老也很有益处。

春季韭菜最佳的时节是春节,因为初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,另外隔夜的熟韭菜不宜再吃。

香葱也有防癌抗癌的效果。香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。香葱凉拌食用或者作为佐料都非常合适,不过要注意不宜煎、炸过久。

大蒜

大蒜也具有预防某些癌症的功能。它可以抑制胃内产生硝胺的细菌,减少亚硝胺的生成,预防胃癌。调查资料表明,种大蒜以及素有吃大蒜习惯的地区和人群,胃癌的发病率仅是其它地区的1/ .

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